Mikrokokolitoforjevo olje, proantocianidinine 2 sestavine so prešle, da so postale nove sestavine hrane
10. oktobra 2024 je spletna stran Zdravstvene komisije objavila "Napoved o 12" treh novih živilih ", vključno z mikrokoknimi algami olje": uradno odobravanje "mikrokokne alge nafte" in "Procyanidins hkrati je odobril tudi" D "D -Alloxan-3-diferencialni izomeraza "," 2'-fukozil laktoza (2'-FL) "," laktoza-n-tetrasaharid (lnn) "," laktoza-N-tetrasaharid (LNN) "in" Lactose-N- Tetrasaharid (lnn) ”. Lacto-N-tetrasaharid (LNNT) "in druge snovi so postale nove sorte aditivov za hrano.
(i) mikrokokolitoforno olje
Nannochloropsis olje je narejeno iz nannochloropsis gaditana kot surovine, z ekstrakcijo etanola, filtracijo, čiščenja, koncentracije in drugih procesov. Glavna sestavina olja nannochloropsis gaditana je skupna maščoba (katere vsebnost EPA je ≥20 g/100 g) in vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate in druga hranila. Nannochloropsis Gaditana je bila odobrena kot nova sestavina hrane Nacionalne napovedi zdravstvene komisije št. 5 iz leta 2021. Priporočena velikost tega izdelka je ≤2g/dan. V skladu z zakonom o varnosti hrane Ljudske republike Kitajske in upravnih ukrepov za pregled varnosti novih sestavin hrane je Nacionalna komisija za zdravje in zdravje naročila organu revizije, da pregleda gradivo za oceno varnosti predlaganega mikrokoknega algalnega olja V skladu z zakonskimi postopki so organizirani strokovnjaki za pregled materialov za oceno varnosti in sprejeli, da prepoznajo njegovo varnost hrane in imajo atribute živilskih sestavin. Proizvodnja in uporaba novih živilskih sestavin bi morala biti v skladu z vsebino objave in zahtevami predpisov, povezanih s hrano. Glede na predlagano mikrokokno alg olje pri dojenčkih in majhnih otrocih, nosečnice in doječe ženske v populaciji informacij o varnosti hrane niso zadostni, po načelu premislekov o preprečevanju tveganja zgornjih skupin ne bi smeli porabiti, označevati in navodila bi morala biti in navodila označeno z neprimernim za populacijo in mejo porabe. Indeks varnosti hrane te surovine se izvaja v skladu z napovedjo.
(Ii) proantocianidini
Proantocianidini so narejeni iz lubja Pinus Pinaster Aiton (Pinus sylvestris), družinske pinaceae, z brušenjem, ekstrakcijo etanola, filtracijo, koncentracijo, sušenja in drugih procesov. Njegova glavna komponenta je proantocianidin (≥50,0 g/100 g) in vsebuje ogljikove hidrate, prehranske vlaknine, beljakovine, maščobe in drugih hranilnih snovi. Lubje obalnega bora odobri Evropska unija za uporabo v prehranskih dopolnilih. Priporočena velikost porcije tega izdelka je ≤150 mg/dan (na podlagi 50 g/100 g vsebnosti pred-antocianidina, pri čemer tista, ki presega to vsebino, pretvorjena v dejansko vsebino). Pri uživanju drugih živil, ki vsebujejo takšne snovi, je treba paziti, da skupni dnevni vnos ne presega dnevne priporočene velikosti porcije. V skladu z „Zakon o varnosti hrane Ljudske republike Kitajske“ in „Ukrepi upravljanja za pregled varnosti novih sestavin hrane“ je Nacionalna komisija Strokovnjaki za oceno varnosti proantocianidinov pregledajo materialno pregledovanje in sprejeti, prepoznali njegovo varnost hrane in imajo atribute živilskih sestavin. Proizvodnja in uporaba novih živilskih sestavin bi morala biti v skladu z vsebino objave in zahtevami predpisov, povezanih s hrano. Glede na pomanjkanje informacij o varnosti hrane proantocianidinov pri dojenčkih in majhnih otrocih, nosečnicah in doječih ženskah iz načela preprečevanja tveganja zgornjih skupin ljudi ne bi smeli uživati, označevanje in navodila je treba označiti z neprimernimi Skupine in omejitve porabe. Indeks varnosti hrane te surovine je v skladu z napovedjo.